طبق اليوم غير شكل سمبوسة على الطريقة الهندية..

طبق اليوم غير شكل سمبوسة على الطريقة الهندية..

مقادير العجين:

(IMG:http://www.mo3afa.com/fasel/f1.gif)

2كوب دقيق.. 2ملعقة طعام حليب بودرة..2ملعقة طعام زيت..

ملعقة صغيرة بكنج باودر وملح..اعجنيهم زييييييييييين وغطيها

لوقت اعدادها..

مقادير الحشوة..

بطاطا مسلوقة و مهروسة مع كمون وفلفل/ بازلا مسلوقة/

بصل وثوم وفلفل حااااااااااار/..زيت / كزبرة مفرومة / وشوي نعناع..ورقتين تكفي..

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/111.jpg)

طريقة الاعداد مصورة بالترتيب...

(IMG:http://www.mo3afa.com/fasel/f1.gif)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/22.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/33.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/44.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/900.jpg)

طريقة اللف:

(IMG:http://www.mo3afa.com/fasel/f1.gif)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/55.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/66.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/77.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/88.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/99.jpg)

تقلى في زيت غزير وساخن وتصفى من الزيت وتقدم..

تقدم على حسب ذوقك مع الشاي أو العصير أو

مع شوربة الفطر والجزر بالكاري ..ولك الخيار..

(IMG:http://www.mo3afa.com/fasel/f1.gif)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/101.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/102.jpg)

(IMG:http://www.alasmi.googlepages.com/100.jpg)

بالهناء والعافية